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威海二中召开食品安全会议

作者:总务处 陈…    来源:本站原创    点击数:100   更新时间:2018-11-13 

         

为进一步强化食品安全意识,为师生提供安全放心的餐饮服务,1112日下午,我校召开食品安全专题会议。张良校长、谭德欣副校长、王振平副校长出席会议,安保处、总务处及食堂、商店负责人参加了会议。

张校长对做好学校食品安全工作提出了总体要求。一是严格按照规定程序、流程操作,严禁偷工减料、投机取巧、利欲熏心、肆意妄为,确保食品安全;二是各食堂、商店要有相应的安全应急预案、舆情应急预案,合理解决突发事件;三是严格落实追责问责制度,定期进行食品安全检查,责任到人;四是各食堂、商店按照市食药监局要求进行全方面的排查、整改,按时上交自查报告。

谭校长、王校长就进一步做好学校食品安全工作提出了具体要求。一是要统一思想,强化认识。要充分认识食品卫生安全工作在保持学校安全稳定中的重要作用,把食品卫生安全工作摆在更加突出的位置,进一步增强做好学校食品卫生安全工作的紧迫感和责任感。二是要落实责任,齐抓共管。食堂和商店负责人要各司其职、各负其责,责任到人,层层落实,共同承担起做好学校餐饮工作的重任,切实为师生提供安全、卫生、满意的餐饮服务。三是要吸取教训,警钟长鸣。食品安全无小事,要牢固树立安全重于泰山的意识,依制度工作,按流程操作,总结经验,吸取教训,不忽视小问题,不怠慢小事情,以积极热情的服务态度,回应师生反映的问题,切实把工作做实做好做到位。四是要突出重点,排查隐患。各食堂、商店要全面认真地开展一次隐患排查,做到全覆盖、无遗漏,不侥幸、不懈怠,并对存在的食品安全隐患,立查立改,明确整改问题、整改举措、责任人和完成时限,确保整改实效。五是要畅通渠道,改进服务。广泛听取师生的意见建议,及时解决餐饮工作中存在的问题,把隐患消除在萌芽状态,不断提高服务质量和水平。




 







 

 

(责任编辑:党政办公室)

  
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